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鸡汤黑米线

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:幸福的林冰 查看源文
鸡汤黑米线属于零食/小吃,主要食材大米,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
鸡汤黑米线的做法图片
原  料:
柴汤、松茸、姜、料酒、盐、黑米线、香葱。[HaoChi123.com]
特  色:
鲜美又滋补的鸡汤黑米线。[HaoChi123.com]
操  作:
1、柴鸡焯水放入电饭锅中,加入姜片和料酒炖上四十分钟。

2、加上松茸一起炖二十分钟。

3、加入盐。

4、锅中烧水,水开后下入黑米线煮至断生。

5、碗中盛入鸡汤。

6、加入煮好的米线洒入香葱即可。

贴士:
1、这个鸡是自家养的柴鸡,所以只用放姜片,炖出来的汤非常鲜美。

2、黑米线可以用米粉或白米线代替。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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