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胡萝卜蛋炒饭

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:末小懒 查看源文
胡萝卜蛋炒饭属于精品主食,主要食材大米胡萝卜鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
胡萝卜蛋炒饭的做法图片
原  料:
剩米饭、鸡蛋胡萝卜、小葱。
[HaoChi123.com]
特  色:
炒出来的营养美味——胡萝卜蛋炒饭。[HaoChi123.com]
操  作:
1、把胡萝卜切成小丁,葱切成丝。

2、锅里倒入少许油,烧热。

3、油热后放入胡萝卜丁和葱丝煸炒。

4、炒出香味之后放入剩米饭,在米饭上打个鸡蛋,炒散。

5、放入少许的水,使劲的翻炒呀,翻炒呀。

6、炒至米饭没有疙瘩,最后加入盐,出锅啦。

贴士:胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群,比吃较少胡萝卜的人群,心脏病例几乎减少50%。[HaoChi123.com]

营养价值:
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胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。 胡萝卜为伞形科,一年生或... 全文 所有胡萝卜菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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