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烤孜然排骨

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:细雨霏霏 查看源文
烤孜然排骨属于烤箱/微波,主要食材排骨,口味孜然,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
烤孜然排骨的做法图片
原  料:
排骨、适量老抽、五香粉或十三香。
少量水、一点点淀粉、孜然粉、辣椒粉。[HaoChi123.com]
操  作:
1、排骨洗净,放入适量的老抽,五香粉或十三香,盐腌渍一天。

2、腌渍好的排骨,放少量水,放一点点淀粉,用手抓匀(请尽量忽视我的肥爪爪,用爪比较好用嘛)。

3、处理好的排骨摆放在锡纸上,置于烤盘中,220度烤15分钟左右或依据自家烤箱温度而定。取出排骨后撒孜然粉和辣椒粉即可。

贴士:用烤箱烤制排骨好处多多,不会弄的家里全是油烟,也不用守在锅边弄的浑身大汗,只要放入烤箱,再随手拌个凉菜,就是轻松一餐。而且烤排骨不用放一滴油,还能出油呢!烤好的排骨照样油汪汪。减少脂肪摄入哈![HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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