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猪脚花生煲

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天的那1边- 查看源文
猪脚花生煲属于美容/护肤,主要食材猪蹄花生,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
猪脚花生煲的做法图片
原  料:
猪脚一个、花生半碗、醋适量、姜4片、八角一枚、大4枚、料酒适量。[HaoChi123.com]
特  色:
秋令进补由外而内营养肌肤走先——猪脚花生煲。[HaoChi123.com]
操  作:
1、猪脚在买的时候,让商家斩成大小合适块。

2、将猪脚去杂质清洗干净,倒入适量醋抓捏片刻用水洗去。

3、锅中加入放入猪脚适量料酒,八角焯水煮约3分钟过凉水洗净血沫。

4、洗净的猪脚放入砂锅中,放姜片,红枣大火煮开转中小火慢炖约1小时。

5、放入洗净的花生继续炖约30-40分钟,至猪脚软烂花生软糯。

6、加盐调味后出锅。

贴士:猪脚花生煲,花生的植物蛋白和猪脚丰富的胶质,滋润肌肤增加干燥肌肤弹性,是当季肌肤营养的不二法门,跟我一起来吃肉喝汤嚼花生。[HaoChi123.com]

营养价值:
猪蹄 - 又名猪脚、猪手、猪蹄爪。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老... 全文 所有猪蹄菜谱
花生 - 又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。 花生为豆科植物落... 全文 所有花生菜谱
所属菜系:
美容/护肤 - 科学研究发现,当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时,皮肤就细腻光滑、有弹性,反之缺乏水分、微量元素和维... 全文 所有美容/护肤
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