123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

番茄烧鸡中翅[图解]

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
番茄烧鸡中翅[图解]属于家常菜谱,主要食材鸡翅西红柿,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鸡中翅8只、番茄4个650克、蒜头剁碎。
食盐、料酒、胡椒粉、油、碎冰糖、清水。[HaoChi123.com]
特  色:
番茄(西红柿)烧鸡中翅——开胃美味下饭菜。[HaoChi123.com]
操  作:
1、番茄用开水烫过撕去皮,切成6件。


2、鸡中翅洗净,用食盐、料酒、胡椒粉拌匀腌20分钟。


3、热锅下油加入蒜碎爆香,再加入鸡中翅两边煎至金黄色。


4、加入番茄、碎冰糖炒拌均匀,再加点清水(如锅中水分多就不用加清水了)。


5、待碎冰糖溶化后加入食盐调味即可上碟。


贴士:中医认为,西红柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天,人们食欲减退,常吃些糖拌西红柿、西红柿汤,可解暑热,增进食欲,帮助消化。[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。 肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;... 全文 所有鸡翅菜谱
西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。 西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美... 全文 所有西红柿菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航
更多