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老蛏丝瓜煲

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:蛋白质厨房 查看源文
老蛏丝瓜煲属于美容/护肤,主要食材蛏肉丝瓜,口味清淡,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
老蛏丝瓜煲的做法图片
原  料:
蛏子一斤、丝瓜二条、大蒜三瓣、生姜数片、盐。[HaoChi123.com]
特  色:
老蛏丝瓜煲——清淡爽口的护肤煲。[HaoChi123.com]
操  作:
1、老蛏放盐水里养几个小时,让它把沙吐尽。

2、水烧开后,扔进洗净的老蛏,小煮两分钟。

3、捞起的老蛏去壳,将丝瓜切角待用。

4、油适量,姜蒜入锅爆香,加丝瓜入锅稍翻炒,加点盐。

5、将去壳的老蛏和稍加翻炒的丝瓜倒入砂锅。

6、煲三分钟,起锅即食。

贴士:
1、蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,适宜虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群。

2、丝瓜含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。[HaoChi123.com]

营养价值:
蛏肉 - 又名缢蛏、竹蛏、大竹蛏。 竹蛏脊椎动物,软体动物门,瓣鳃纲,竹蛏科。贝壳光滑,黄褐色,有光泽,壳质脆薄;表... 全文 所有蛏肉菜谱
丝瓜 - 又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜。 丝瓜为葫芦得植物丝瓜... 全文 所有丝瓜菜谱
所属菜系:
美容/护肤 - 科学研究发现,当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时,皮肤就细腻光滑、有弹性,反之缺乏水分、微量元素和维... 全文 所有美容/护肤
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