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薯仔咖喱鸡

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
薯仔咖喱鸡属于印度菜,主要食材鸡肉土豆,口味咖喱味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
薯仔咖喱鸡的做法图片
原  料:
鸡半只、薯仔250克、洋葱150克、红萝卜100克。
好侍百梦多咖喱调味料。[HaoChi123.com]
特  色:
美味下饭菜——薯仔咖喱鸡。[HaoChi123.com]
操  作:
1、先将鸡肉斩件。

2、再将各种材料切小块。

3、热锅下油(油加多点)加入鸡块两边煎至金黄色铲起。

4、原锅加入薯仔拌匀加入2饭碗清水(水要浸过薯仔)加盖煮至稔。

5、再加入鸡块、洋葱、红萝卜煮5分钟息火。

6、加入三块百梦多块状咖喱调料,搅拌至咖喱块完全溶解。

7、再打开火,小火煮5分钟至咖喱呈稠糊状。

8、最后将煮好的咖喱上盘即可食用(无需加盐、糖等其它调味料)。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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