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黄瓜蛋炒饭

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:末小懒 查看源文
黄瓜蛋炒饭属于精品主食,主要食材大米黄瓜鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
黄瓜蛋炒饭的做法图片
原  料:
剩米饭、半根黄瓜鸡蛋一个、小葱一根、黄豆酱少许(没有可以用蚝油代替)。
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操  作:
一、准备:鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。

二、做法:
1、锅里倒入少许油,烧热。

2、把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。

3、把切好的葱丝和黄瓜丁倒入锅里翻炒。

4、倒入米饭,炒散,太干的话加入一点点水。

5、放入黄豆酱,没有可以加入耗油或酱油,翻炒。

6、炒至米粒都散开即可出锅。

贴士:黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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