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辣炒猪头肉

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:苧靜臸逺6877 查看源文
辣炒猪头肉属于家常菜谱,主要食材猪头肉青椒/甜椒,口味微辣,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
辣炒猪头肉的做法图片
原  料:
青椒、猪头肉、姜蒜、豆豉、干辣椒末。[HaoChi123.com]
操  作:
1、锅中加油,烧至七成熟,将姜蒜、豆豉、干辣椒末一起下锅爆香。

2、然后将猪头肉下锅翻炒,微微变色时把青椒下锅一起翻炒。

3、七成熟时,加入一点料酒,喷上一点水,让猪头肉入味。

4、起锅前加上少量的盐,香香辣辣的辣炒猪头肉就可以出锅了。

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营养价值:
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所属菜系:
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