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石斛麦冬瘦肉汤

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
石斛麦冬瘦肉汤属于羹/汤,主要食材猪肉,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
石斛麦冬瘦肉汤的做法图片
原  料:
瘦肉250克、石斛15克、麦冬15克、百合20克、红6个。[HaoChi123.com]
特  色:
清热养胃生津止渴——石斛麦冬百合红枣煲瘦肉。[HaoChi123.com]
操  作:
1、猪瘦肉洗净,石斛、麦冬、百合、红枣(去核)洗净,瘦肉飞水洗净。

2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1、5小时,加盐调味即可饮用。

贴士:
1、糖尿病、肥胖属湿浊内盛者,不宜饮用本汤。

2、石斛和麦冬用鲜品则效果更佳。但该药方属寒,阳虚、胃寒者不建议饮用。

3、功效:清热养胃,生津止渴。

4、适应症:糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮,口干舌燥,小便多,大便干结。[HaoChi123.com]

营养价值:
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组... 全文 所有猪肉菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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