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薏米莲子绿豆粥

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:红姨食坊 查看源文
薏米莲子绿豆粥属于粥/稀饭,主要食材大米薏米莲子,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
薏米莲子绿豆粥的做法图片
原  料:
薏米10g、无心莲子10g、绿豆10g、大米15g。
[HaoChi123.com]
特  色:
煲一碗养神、清心、解热养生粥——薏米莲子绿豆粥。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备原料,薏米、莲子、绿豆、大米。

2、将所有原料冲洗干净,用水浸泡半小时。

3、锅中加适量水烧开。

4、加入所有原料,并用勺子搅拌一下,防止粘锅。

5、大火煮开,用勺子去掉浮沫。

6、改小火。再煮25分钟即可。

贴士:
1、莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。《本经》记载主补中、养神、益气力。

2、薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿,补肺清热功效。

3、绿豆性甘味凉,有补益元气、调和五脏、清暑利水、安精神、止消渴、利水肿、解毒等功效,夏天服用绿豆汤可解暑,祛火。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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