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腊肠小瓜什锦炒饭

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:Jodie 查看源文
腊肠小瓜什锦炒饭属于精品主食,主要食材大米西葫芦,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
腊肠小瓜什锦炒饭的做法图片
原  料:
米饭、广式腊肠、海南小瓜、小米椒、青椒、香葱、姜。
盐、鸡精。[HaoChi123.com]
特  色:
眼前一亮的“ 腊肠、海南小瓜什锦炒饭”。[HaoChi123.com]
操  作:
1、白饭用前,用铲或筷子挑散备用。

2、香葱、小米椒切小圈、姜切丝,青椒、腊肠、海南小瓜,均切成丁备用。

3、锅里放少许油,油6-7成热时,下入香葱、姜丝爆香,然后下入腊肠翻炒(火不要太大,以免香肠炒焦)。

4、待腊肠炒熟后,将之前挑散的米饭倒入锅中翻炒。

5、看米饭炒散后,依次放入海南小瓜丁、小米椒、青椒丁同炒。

6、待这几种蔬菜颜色变深后,加盐、鸡精调味即可出锅。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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