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黄豆海带猪蹄汤

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:悠悠小麦 查看源文
黄豆海带猪蹄汤属于美容/护肤,主要食材猪蹄海带黄豆,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
黄豆海带猪蹄汤的做法图片
原  料:
猪蹄两只、海带半根、黄豆小半碗。
葱、姜、盐。[HaoChi123.com]
特  色:
黄豆海带猪蹄汤——适合白领的防辐射美容汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备原料,黄豆最好提前用热水泡两个小时。 

2、猪蹄焯水,海带洗净、切片。

3、猪蹄置炖锅中,倒入开水,加入葱姜,大火焖煮。

4、开锅后,倒入泡好的黄豆,盖锅文火炖约40分钟。

5、加入海带片,继续文火炖煮。 

6、约15分钟后,煮至汤色变浓,加盐调味即可。

贴士:煮汤的海带需选择厚一点的海带片,这样汁肉才多,煮出来面面的;海带滑滑的,倒入锅中后会出现黏黏的粘液,不需管它,待汤煮好,粘液会消失。[HaoChi123.com]

营养价值:
猪蹄 - 又名猪脚、猪手、猪蹄爪。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老... 全文 所有猪蹄菜谱
海带 - 又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。 海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大... 全文 所有海带菜谱
黄豆 - 又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。 大豆,为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分... 全文 所有黄豆菜谱
所属菜系:
美容/护肤 - 科学研究发现,当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时,皮肤就细腻光滑、有弹性,反之缺乏水分、微量元素和维... 全文 所有美容/护肤
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