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奥尔良烤鸡腿卷

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天的那1边- 查看源文
奥尔良烤鸡腿卷属于烤箱/微波,主要食材鸡腿,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
奥尔良烤鸡腿卷的做法图片
原  料:
鸡大腿2只、奥尔良烤鸡料45克、水45克、一小勺、水一小勺。[HaoChi123.com]
特  色:
一道漂洋过海的名吃——奥尔良烤鸡腿卷。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将鸡腿洗干净沥干水分,用厨房煎剔去骨头备用。

2、将烤鸡料按比例用水配好后,搅拌均匀。

3、将剔去骨头的鸡腿,放入腌料中拌匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏过夜。

4、去锡纸将腌制好的鸡腿,用锡纸卷起来不要太紧两头拧紧。

5、放入预热200度的烤箱,烘烤20分钟。

6、取出将锡纸打开,烤箱温度调至180度,裸烤10分钟。

7、再取出,表面刷上用蜂蜜和水调成的蜜汁。

8、继续烘烤5分钟,香味四溢的烤鸡腿就好了。

贴士:烟台物产丰富,有很多大型出口食品加工厂,近水楼台先得月,好在我们有这个便利,可以买到不含激素、抗生素的鸡肉。[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡腿 - 鸡腿肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉... 全文 所有鸡腿菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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