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缤纷沙拉卷

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:dlbq俊俊 查看源文
缤纷沙拉卷属于凉菜/拌菜,主要食材白萝卜青椒/甜椒鸡蛋,口味清淡,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
缤纷沙拉卷的做法图片
原  料:
白萝卜、白醋、糖。
沙拉用蔬菜、彩椒丝、蟹肉棒丝、鸡蛋丝、葱。[HaoChi123.com]
特  色:
宴客的缤纷沙拉卷。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备材料时,要先提前一两天做好萝卜片,将大白萝卜切薄片,然后浸入加了白醋和糖的溶液中,浓淡自己调整,过一两天,萝卜片就会入味成为类似四川泡菜的酸甜味,而且软软的,不易破。

2、我在里面放了超市卖的沙拉用蔬菜,彩椒丝,蟹肉棒丝,鸡蛋丝,腰带是葱,焯水后挤干即可。

贴士:
1、尽量选择可以直接做沙拉食用的食材。

2、蘸酱可以挑选自己喜欢的,我喜欢微酸的猕猴桃沙司。也可以用淋在热狗上的黄芥末酱,或用一般的白色沙拉酱、千岛酱用牛奶稀释一下。

3、这道沙拉卷是很方便操作的,但是要够耐心,味道清爽,蘸着爽口的猕猴桃沙司,多吃几个也无妨,因为热量很低,还富含纤维素,可谓是健康养眼的一道凉菜。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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