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鸡蛋韭菜盒子

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天的那1边- 查看源文
鸡蛋韭菜盒子属于精品主食,主要食材白面鸡蛋韭菜/韭黄,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
鸡蛋韭菜盒子的做法图片
原  料:
面粉、水、韭菜鸡蛋虾皮、油、盐、鸡精。[HaoChi123.com]
特  色:
有时美味就这么简单——薄皮大馅鸡蛋韭菜盒子。[HaoChi123.com]
操  作:
1、韭菜择洗净沥干水份切碎备用。

2、面粉加水和成面团盖保鲜膜松弛备用。

3、鸡蛋打散用油炒出晾凉备用。

4、韭菜碎中倒入适量油拌匀。

5、加入虾皮和鸡蛋拌匀。

6、最后加入盐和鸡精拌匀。

7、将松弛好的面团切割成小剂子。

8、擀成椭圆形面皮。

9、包入馅料。

10、加热不粘锅刷少量油放入韭菜盒子。

11、煎至两面金黄出锅。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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