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花生豆豆煲鸡脚脊骨汤

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
花生豆豆煲鸡脚脊骨汤属于美容/护肤,主要食材鸡爪排骨花生,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
花生豆豆煲鸡脚脊骨汤的做法图片
原  料:
鸡脚6只、猪脊骨400克、陈皮1小块、姜3片、冰糖1小块。
黑豆花生、花眉豆、小豆、意米、陈皮。[HaoChi123.com]
特  色:
清热祛湿养颜美肌肤——花生豆豆煲鸡脚脊骨汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陈皮洗净,用水浸泡一小时。

2、鸡脚洗净,去掉趾甲。猪脊骨洗净和鸡脚-起汆水捞起用清水冲洗干净。

3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

贴士:
1、《本草纲目》说:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”“黑豆入肾功多,故能治水、消肿下气。治风热而活血解毒。”药理研究结果显示,黑豆具有养阴补气作用,是强壮滋补食品。但黑豆也不可多食。合而为汤可起到清热祛湿、补血养颜、健脾和胃、利肾去水、延年益寿等功效。

2、消化不良者、腹泻患者不宜食用。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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