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洋葱田园土豆饼

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:玉池桃红 查看源文
洋葱田园土豆饼属于精品主食,主要食材白面土豆洋葱,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
洋葱田园土豆饼的做法图片
原  料:
玉米粒(我买的是现成的袋装的,里面还有少量的豌豆)、洋葱土豆一个、胡萝卜半个、鸡蛋一个、面粉适量、盐、油。[HaoChi123.com]
特  色:
好看好吃的早餐饼——洋葱田园土豆饼。[HaoChi123.com]
操  作:
1、玉米粒提前用开水焯一下。

2、洋葱切圈,土豆削皮切小粒,胡萝卜切小粒,剩下的边角料切小粒。

3、把玉米粒,洋葱粒,胡萝卜粒和土豆粒放碗中,打入一个鸡蛋,加适量面粉和盐,加清水搅拌成糊。

4、平底锅中抹少许的油,把洋葱圈放入,然后再舀入圈里面面糊,中小火煎。

5、再翻面煎熟即可。

贴士:
1、里面的食材有稍微的改动。加了胡萝卜、玉米粒的土豆洋葱饼,口感丰富了许多,也更营养了哦。

2、把洋葱切成了洋葱圈,用来固定饼,形状上更加的精致好看了,做法也特别的简单哈。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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