123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

枸杞虾仁烩冬瓜

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:细雨霏霏 查看源文
枸杞虾仁烩冬瓜属于家常菜谱,主要食材冬瓜枸杞虾肉,口味清淡,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
枸杞虾仁烩冬瓜的做法图片
原  料:
冬瓜一只、枸杞、杂菜、虾仁。
盐、鸡精、葱末、适量水淀粉。[HaoChi123.com]
特  色:
夏日清淡小品——枸杞虾仁烩冬瓜。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备小冬瓜一只,枸杞杂菜虾仁小冬瓜是在乐购超市买的,锦菜园品牌,6.5元。

2、用小刀子把冬瓜的顶盖切下来。

3、切好后,用力的挤压切过的刀痕,让顶盖和下面的冬瓜分离。拿掉顶盖,用小刀竖挖冬瓜肉。

4、挖出来的冬瓜肉切成小丁。

5、把炒锅里放入适量色拉油,完全不用爆锅,直接放入冬瓜和少量水把冬瓜煮透。

6、待冬瓜煮到七分熟,放入准备好的杂菜枸杞和虾仁一起煮熟。

7、加入盐和鸡精调好口味后,加点葱末,放入适量水淀粉勾芡即可出锅。

贴士:
1、买不到小冬瓜可以用南瓜,吃完了再把南瓜煮吃掉也不错啊!

2、枸杞的营养价值和药用价值就不用我多说了吧!如果您实在不愿意吃菜里有枸杞的味道。请在做菜之前把枸杞直接放在嘴里嚼服,功效是一样滴。[HaoChi123.com]

营养价值:
冬瓜 - 又名白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜。 冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层... 全文 所有冬瓜菜谱
枸杞 - 枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞... 全文 所有枸杞菜谱
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾,南美蓝对虾)、明虾、基围虾、... 全文 所有虾肉菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航