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蒜泥羊肉

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天的那1边- 查看源文
蒜泥羊肉属于家常菜谱,主要食材羊肉,口味蒜香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
蒜泥羊肉的做法图片
原  料:
羊肉、蒜泥、生抽、味极鲜酱油、醋、糖、美人椒、麻油。[HaoChi123.com]
特  色:
好吃过瘾的蘸汁儿蒜泥羊肉。[HaoChi123.com]
操  作:
1、煮羊肉。

2、将煮好的羊肉捞出晾凉后,放入冰箱冷藏后切片备用。

3、蒜泥中加入生抽、味极鲜酱油、醋、糖、麻油拌匀调汁。

4、切一个美人椒放入调味汁。

5、吃的的时候肉片蘸味汁即可。

贴士:换一种吃法你一定会喜欢,煮好的羊肉放凉以后切片摆盘,蘸上用蒜泥等调好的酱汁大块朵颐,斟满烧酒兹啦嘬上一口,一定让你大呼过瘾。[HaoChi123.com]

营养价值:
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- 又名大蒜、蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜。 大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。 大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不... 全文 所有蒜菜谱
所属菜系:
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