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樱桃紫薯鸡蛋

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:雨木80 查看源文
樱桃紫薯鸡蛋属于零食/小吃,主要食材地瓜樱桃鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
樱桃紫薯鸡蛋的做法图片
原  料:
鸡蛋3个、樱桃6颗、紫薯泥适量、盐适量、香油适量。[HaoChi123.com]
特  色:
让孩子爱吃的鸡蛋——樱桃紫薯鸡蛋。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备食材。

2、冷水下鸡蛋,水开后,5分钟左右。

3、煮熟的鸡蛋冲冷水,晾凉后,去壳切成2半。

4、把鸡蛋黄挖出来。

5、鸡蛋黄中加少许盐,适量香油,压成泥。

6、紫薯泥,用奶粉勺挖出半球形。

7、把半球放到鸡蛋白原鸡蛋黄的位置。

8、蛋黄泥用裱花袋在紫薯上挤出花,然后放上一颗樱桃点缀。

贴士:煮鸡蛋,可在水开后关火,焖10分钟,这样比较省火。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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