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三色芝心汤圆

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天堂游 查看源文
三色芝心汤圆属于零食/小吃,主要食材糯米起司,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
三色芝心汤圆的做法图片
原  料:
糯米粉150g(分开3份)、抹茶粉8-10g、草莓汁粉8-10g、砂糖适量、花生仁适量、马苏里拉芝士15g、羊奶芝士15g。[HaoChi123.com]
操  作:
1、1饭碗水加入适量砂糖加热搅拌至砂糖融化后熄火备用。

2、一份糯米粉加入抹茶粉搅拌均匀倒入适量糖水搓成粉团备用,马苏里拉芝士和羊奶切块备用。

3、平底锅白锅加热,倒入花生仁翻炒至表面金黄色撒发出香味后熄火装盘备用。

4、三份粉团各自揪成小团子,压平,放入1粒芝士粒,裹上搓成汤圆。

5、剩下糖水加入适量的水大火煮开后,放入汤圆煮至浮起后捞起均匀滚上花生仁即可。

贴士:除了花生仁外,可按照个人口味换核桃仁或果仁,也可以换其他芝士,但不会造成拉丝效果。[HaoChi123.com]

营养价值:
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