123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

酸菜炒土豆丝

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:玉池桃红 查看源文
酸菜炒土豆丝属于素食,主要食材土豆白菜,口味酸辣,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
酸菜炒土豆丝的做法图片
原  料:
东北酸菜、土豆一个、小葱三根、姜、干红小辣椒、生抽、盐、少许白糖、蒜两瓣、香油。[HaoChi123.com]
特  色:
让饭遭殃的一道菜——酸菜炒土豆丝。[HaoChi123.com]
操  作:
1、土豆去皮切丝,用凉水冲洗一下。

2、把土豆丝拌入酸菜中腌制,让土豆丝充分吸引酸菜的味道。

3、干辣椒切小断,葱切葱花,蒜切片,姜切丝。

4、锅中放油、油热后放入干辣椒断、葱花、蒜片和姜丝爆香。

5、放入腌制好的土豆丝和酸菜,翻炒。

6、调入盐、白糖和生抽后继续炒至土豆丝变软(约1分半钟),关火淋入少许香油和小葱段搅拌均匀即可。

贴士:酸菜土豆丝做好后,俺家的米饭可就遭殃了,真是太下饭了。让你连吃两碗米饭都觉得意犹未尽哦。酸辣爽口,太好吃了。[HaoChi123.com]

营养价值:
土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文 所有土豆菜谱
白菜 - 又名大白菜。 白菜原产于我国北方,引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北... 全文 所有白菜菜谱
所属菜系:
素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文 所有素食
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航