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油煸小鱼干

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:蛋白质厨房 查看源文
油煸小鱼干属于家常菜谱,主要食材咸鱼,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
油煸小鱼干的做法图片
原  料:
小鱼干些许、蒜两瓣、生抽。[HaoChi123.com]
特  色:
油煸小鱼干——抓住春天补钙良机的粥搭档。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将小鱼头和肚去掉。

2、把清理好的小鱼用水冲洗一下,而后沥干备用。

3、剥开大蒜切丁备用。

4、热锅上油后,倒进蒜丁煸炒。

5、加入沥干的小鱼快速翻炒,至表面焦黄(口味重的朋友加酌情加几滴生抽)。

6、装盘即食。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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