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菠菜双米粥

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:玉池桃红 查看源文
菠菜双米粥属于粥/稀饭,主要食材大米小米菠菜,口味清淡,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
菠菜双米粥的做法图片
原  料:
菠菜大米小米、盐、胡椒粉。[HaoChi123.com]
特  色:
来碗清爽养生的菠菜双米粥。[HaoChi123.com]
操  作:
1、大米小米洗一遍。

2、锅中放水,水开后加入大米小米煮。

3、菠菜切断用开水焯一下,去除对人体有害的草酸。

4、粥煮至粘稠时,放入焯过水的菠菜,再加适量盐和胡椒粉即可。

贴士:菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食疗神效。[HaoChi123.com]

营养价值:
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小米 - 又名粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷。 小米是一年生草本植物,属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米... 全文 所有小米菜谱
菠菜 - 又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜。 菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶... 全文 所有菠菜菜谱
所属菜系:
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