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芝士焗芦笋培根蛋

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:rose家园 查看源文
芝士焗芦笋培根蛋属于意大利菜,主要食材芦笋鸡蛋起司,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
芝士焗芦笋培根蛋的做法图片
原  料:
马苏里拉芝士适量(撒满表面)、帕玛森芝士粉2大勺、绿5根、培根1片、鸡蛋1个、橄榄油、胡椒、盐。[HaoChi123.com]
特  色:
能量早餐——芝士焗芦笋培根蛋。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将芦笋前头老的部分去掉,用开水焯一下,之后用冷水冰下后控干水分备用。

2、培根切碎。

3、在烤盘中涂上橄榄油,将1的芦笋放入,撒上马苏里拉芝士和帕玛森芝士粉。

4、将鸡蛋打入,撒上培根碎,和适量胡椒盐(少放,因为芝士和培根都有咸味)。

5、放入预热220度的烤箱,烤约15-20分钟左右,烤到芝士融化,鸡蛋基本熟了即可。

贴士:
1、吃的时候可以在鸡蛋上浇一点橄榄油和盐(根据个人爱好哈)。

2、如果喜欢吃生一些或半熟的鸡蛋,可以将除了鸡蛋外其它料都放齐,先烤10分钟左右后,拿出来打入鸡蛋后再烤5-10分钟。[HaoChi123.com]

营养价值:
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鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋菜谱
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所属菜系:
意大利菜 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上,优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,其中以面条、奶酪、色拉米肉肠... 全文 所有意大利菜
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