123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

番茄辣椒煎封边鱼

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
番茄辣椒煎封边鱼属于家常菜谱,主要食材西红柿辣椒,口味酸辣,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
番茄辣椒煎封边鱼的做法图片
原  料:
海边1条、番茄1个(大)、辣椒1个、生姜1小块。

芡汁:粟粉1汤匙、生抽1汤匙、白糖1汤匙、食盐适量、清水适量。[HaoChi123.com]
特  色:
夏日醒胃菜——番茄辣椒煎封边鱼。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将边鱼宰杀好洗净,抹干水分,用食盐和胡椒粉擦匀鱼身,再用1汤匙生粉将鱼身擦匀。

2、放入不粘锅内小火煎至金黄色。

3、翻面将鱼煎至两面金黄色。

4、将鱼放一边,加入姜丝料酒番茄和1碗水,加盖煮2-3分钟。

5、撒入辣椒拌匀,将鱼转放到大碟上。

6、留出原汁和番茄烧开,倒入芡汁勾芡加点麻油淋在鱼身上即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。 西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美... 全文 所有西红柿菜谱
辣椒 - 又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成... 全文 所有辣椒菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航