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椒香玉米爆虾丁

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:末小懒 查看源文
椒香玉米爆虾丁属于私房菜谱,主要食材虾肉玉米青椒/甜椒,口味鲜香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
椒香玉米爆虾丁的做法图片
原  料:
虾、太空椒、熟玉米、葱姜蒜。
[HaoChi123.com]
特  色:
一勺一勺挖着吃才过瘾——椒香玉米爆虾丁。[HaoChi123.com]
操  作:
1、玉米剥成粒,太空椒切成小丁,虾洗净去虾线也切成丁,葱姜蒜切好备用。

2、锅里放入油,油热后放入花椒大料葱姜爆香。

3、放入虾仁,迅速翻炒。

4、然后放入椒丁,翻炒,速度一定要快哦。

5、放入玉米粒和蒜,翻炒。

6、放入酱油,味精,盐,临出锅的时候在放入醋,翻炒两下,出锅啦。

贴士:太空椒用曾经遨游过太空的青椒种子培育而成的。据专家介绍,经历过太空遨游的辣椒种子经太空中的辐射照射后,大多数都发生遗传性基因突变,返回地面后,进行培育,选取其中有着优良品质的种类进行推广种植。[HaoChi123.com]

营养价值:
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玉米 - 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。 玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入... 全文 所有玉米菜谱
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所属菜系:
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