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醋腌白萝卜

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:rose家园 查看源文
醋腌白萝卜属于卤/酱/腌,主要食材白萝卜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
醋腌白萝卜的做法图片
原  料:
白萝卜6片、米醋2大勺、1大勺、盐适量、柠檬2小片、干辣椒适量。[HaoChi123.com]
特  色:
萝卜也可以优雅上桌——最简醋腌白萝卜。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将白萝卜切薄片。

2、将米醋、蜂蜜、盐、柠檬片、干辣椒加入盛有萝卜片的容器中。

3、放入冰箱冷藏一夜后即可食用。

贴士:
1、调料的量可根据个人口味增减,如果容器比较大,调料汁较少,腌制期间可翻萝卜片几次,以便更入味。

2、用醋腌过的萝卜会变得比较软,摆造型较容易。[HaoChi123.com]

营养价值:
白萝卜 - 又名莱服、萝卜。 白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜... 全文 所有白萝卜菜谱
所属菜系:
卤/酱/腌 - 卤酱菜可细分为酱菜类和卤制类。 中国的酱菜大别起来,可分为北味的与南味的两类。北味的以北京为代表。南味的以扬... 全文 所有卤/酱/腌
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