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泡菜花肉炒豆腐

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天堂游 查看源文
泡菜花肉炒豆腐属于韩国料理,主要食材油豆腐五花肉白菜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
泡菜花肉炒豆腐的做法图片
原  料:
韩国泡菜(100-150G)、花肉(150-200G)、油豆腐1块、洋葱小半个、葱2-3根、油、酱油、砂糖、料酒各适量。[HaoChi123.com]
操  作:
1、花肉冲水沥干水,洋葱切丝,油豆腐切块,葱摘好洗干净切段。

2、白锅烧热,放入花肉煎香煎出油装盘,放入豆腐煎香两面装盘。

3、倒入洋葱和泡菜,撒料酒爆炒片刻后,倒入油豆腐和花肉,撒酱油,少许砂糖,水,翻炒均匀焖片刻。

4、倒入葱段翻炒片刻熄火即可

贴士:泡菜除了白菜,还可以选择其他口味的。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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