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腊肉豌豆焗饭

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:蔡宝 查看源文
腊肉豌豆焗饭属于精品主食,主要食材大米腊肉豌豆,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
腊肉豌豆焗饭的做法图片
原  料:
腊肉豌豆、青椒、马苏里拉芝士、米饭。[HaoChi123.com]
特  色:
偶尔的一人晚餐——腊肉豌豆芝士焗饭。[HaoChi123.com]
操  作:
1、豌豆加少许盐煮熟。

2、起热油锅将腊肉炒出香味。

3、加入少许青椒略翻炒。

4、再加入煮熟的豌豆。

5、最后加入米饭,稍微翻炒下即可。

6、炒好的米饭装入烤碗中,再撒上一层芝士条,烤箱中层180度,15分钟左右,烤制芝士表面金黄即可。

贴士:
1、个人以为焗饭,炒好的米饭不能太干,当然也不能太湿啊,但素比炒饭还是要略带湿性一些的。

2、如果炒的米饭太干那就加少少的牛奶呀淡奶油进去,也很好哇![HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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