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花开蛋饼

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:雨木80 查看源文
花开蛋饼属于精品主食,主要食材白面鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
花开蛋饼的做法图片
原  料:
鸡蛋1个、烤香肠1根、辣椒1根、面粉适量、水适量、盐适量。[HaoChi123.com]
特  色:
很小资的一款早餐——花开蛋饼。[HaoChi123.com]
操  作:
1、烤香肠切成0、3厘米左右的薄片。

2、辣椒斜切薄片。

3、鸡蛋打散,加入少许清水,适量面粉。

4、加少许盐,搅拌均匀。

贴士:
1、一直保持小火来煎。

2、调味料可以按自己喜欢的加,我只用了盐,这样更加原味些。如果喜欢胡椒什么的也可以自己加哦。

3、因为加入的面粉和水都不是太多,所以还是保留了大部分煎鸡蛋的口味,而这加入的另两样,又增加了软嫩的口感。[HaoChi123.com]

营养价值:
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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