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香葱烤猪肋排

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:蔻蔻的甜与蜜 查看源文
香葱烤猪肋排属于烤箱/微波,主要食材排骨,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
香葱烤猪肋排的做法图片
原  料:
猪小排四大块(三根连着的)、烤肉酱1包、胡椒粉、花椒粉、五香粉各1汤匙、大葱3节、蒜半头、黄酒2汤匙、细香葱1把、红薯2根。[HaoChi123.com]
操  作:
1、排骨洗净,抹干水份,表面用尖刀扎些小眼儿以便入味。

2、大葱、蒜切碎片、连着其他调料与烤肉酱混后均匀,放进排骨,揉几下,肉多的一面朝下,放冰箱腌4小时左右。

3、烤箱220度预热。

4、烤箱里铺锡纸后,先把细香葱垫底,再放进小排(肉多的一面朝上),放进切成厚片的去皮红薯,浇上腌料。

5、放在烤箱中层,220度烤45分钟左右即可。

贴士:配上酸甜的果酱口感更特别。[HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
- 又名大葱、青葱、四季葱、事菜。 葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。 原... 全文 所有葱菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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