123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

荠菜肉小馄饨

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:知味人生_知味 查看源文
荠菜肉小馄饨属于零食/小吃,主要食材白面猪肉荠菜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
荠菜肉小馄饨的做法图片
原  料:
猪肉馅儿、荠菜鸡蛋、小葱、虾皮紫菜、馄饨皮、各种调料。[HaoChi123.com]
特  色:
荠菜肉小馄饨——春天的清新滋味。[HaoChi123.com]
操  作:
1、猪肉馅儿加小葱末,1个鸡蛋,料酒,生抽,糖,胡椒粉,盐,香油朝一个方向搅上劲备用。

2、荠菜用开水烫一下。过凉。

3、把焯好的荠菜剁碎,加入猪肉馅,搅拌均匀。

4、取一张馄饨皮,包入适量馅儿。

5、折两折,开口在另一面。

6、把没有开口的两个角对折,捏紧。

7、一群胖乎乎的小馄饨。

8、碗里放小葱花,虾皮,紫菜,盐,胡椒粉和香油。馄饨煮熟后先加半碗汤到碗里,然后用笊篱把馄饨捞进碗里。

贴士:春暖花开的时候,吃到加了新鲜荠菜的馄饨,就像品尝到了春天的滋味。[HaoChi123.com]

营养价值:
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组... 全文 所有猪肉菜谱
荠菜 - 又名地菜、护生草、芊菜、净肠草、地米菜、香菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜。 荠菜为十字花科植物荠... 全文 所有荠菜菜谱
所属菜系:
零食/小吃 - 零食,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食,... 全文 所有零食/小吃
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航