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葱香小小酥

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:红姨食坊 查看源文
葱香小小酥属于零食/小吃,主要食材白面,口味香酥,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
葱香小小酥的做法图片
原  料:
面粉200克、鸡蛋1个、黄油60克、盐1勺、葱花适量。
[HaoChi123.com]
特  色:
自制磨牙小零嘴儿——葱香小小酥。[HaoChi123.com]
操  作:
1、面粉倒入盆中,打一个鸡蛋进去。

2、放进去一勺盐。

3、把葱花倒进去,用筷子搅拌均匀。

4、把黄油放微波炉化开,边倒黄油边用筷子搅拌。

5、直到搅拌至面粉成一个个小面团。

6、用手把面揉成面团。

7、用手揪成一个个小剂子,用手心揉圆。中途还做个几个奇形怪状的东西,用手心把剂子握紧就成型了,呵呵。

8、烤箱150°预热10分钟,把做好的葱香小小酥放进托盘,放烤箱中,上下面170°烤制20分钟即可。

9、20分钟过去,飘着诱人葱香的小小酥就做好啦。

贴士:一款简易版磨牙小零嘴儿,葱香小小酥。用料简单,做起来很方便,烘焙初学者也可以轻松做成功。[HaoChi123.com]

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