123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

椰汁咖喱饭

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:阳光的边缘 查看源文
椰汁咖喱饭属于精品主食,主要食材大米椰子,口味咖喱味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
椰汁咖喱饭的做法图片
原  料:
香菇胡萝卜土豆
原味椰浆、日式咖喱、橄榄油。[HaoChi123.com]
特  色:
椰浆是咖喱的最佳搭档——椰汁咖喱饭。[HaoChi123.com]
操  作:
1、热锅倒橄榄油,微热后下胡萝卜块煸炒均匀。

2、再下其他原料一起炒匀。

3、锅中倒一点清水,把原料煮至半熟。

4、倒入椰浆,煮开后下咖喱块,关火,用勺子晃动咖喱块使之快速融化。

5、开火,关之小火慢慢煮至浓稠即可。

6、把咖喱汁浇到热米饭上拌匀即可。

贴士:咖喱和椰浆真是绝配!味道相当浓郁,喜欢咖喱的不要错过哦!另,椰浆不宜一整罐的倒入,这样会使咖喱汁非常浓稠,颜色变的很淡,影响卖相哈。不过,如果确实喜欢多多的倒椰浆,可以加一点生抽调一下颜色。至于咖喱浇汁的浓度,看个人爱好自己调节吧。我个人比较喜欢浓稠一些的。[HaoChi123.com]

营养价值:
大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论... 全文 所有大米菜谱
椰子 - 又名胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅。 椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海... 全文 所有椰子菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航