123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

老厨白菜

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:百姓餐桌- 查看源文
老厨白菜属于家常菜谱,主要食材白菜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
老厨白菜的做法图片
原  料:
白菜五花肉(我用的培根)、木耳、粉皮、干辣椒骨头汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、粉皮、木耳、辣椒切段泡软,五花肉切片,白菜帮片开掰小块,白菜叶撕成小块。

2、冷油放八角、花椒、姜片炸香捞出,放泡好的辣椒炸香,放五花肉煸出油、放醋烹一下。

3、放白菜帮翻炒几下后加老抽、糖,再加木耳、白菜叶翻炒至菜叶变软,加骨头汤、盐炖至白菜入味,最好加泡好的粉皮炒至粉皮透明。加香菜调味出锅。

[HaoChi123.com]

营养价值:
白菜 - 又名大白菜。 白菜原产于我国北方,引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北... 全文 所有白菜菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航