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香茅燕麦虾

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:异族极限 查看源文
香茅燕麦虾属于烤箱/微波,主要食材燕麦虾肉,口味,工艺微波中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
香茅燕麦虾的做法图片
原  料:
活虾、燕麦片。
香茅(柠檬草)、奶油、黄瓜、沙拉酱、冰水。
[HaoChi123.com]
特  色:
父亲节 夏日休闲下午茶——香茅燕麦虾。[HaoChi123.com]
操  作:
1、香茅(柠檬草)洗净后切成末,切的过程记得把底部嫩的一这小段单独留出来。

2、把柠檬草的其他部分放入料理机的搅拌,畀出汁来。

3、燕麦片装入料理盒里,放入微波炉高火丁1分钟。

4、从微波炉里去取燕麦片,打开料理合的盖,让食材自然降温。

5、起锅烧水,水开后放入洗净的虾。

6、看到虾浮出水面时,熄火,把虾捞出,过下冰水。

7、掰去虾头、虾壳,再用牙签挑出虾肠。

8、虾肉用剪刀剪碎,留出虾未部分,注入柠柠檬草汁,拌匀,存入冰箱里冰30分钟左右。

9、将腌制过的虾、香茅碎、打发后的奶油、沙拉酱拌匀后勺进裱花袋里。

10、先把燕麦片撒到容器里,再把裱花袋里的食材齐出型来,吃的时候再撒上燕麦片。

贴士:虾和香茅要绞碎些,要不裱花头齐不来。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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