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白菜肉丸汤

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:百姓餐桌- 查看源文
白菜肉丸汤属于羹/汤,主要食材白菜猪肉,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
白菜肉丸汤的做法图片
原  料:
白菜、肉馅、鸡蛋、葱、姜。
油、八角、水、盐。[HaoChi123.com]
操  作:
1、肉馅加葱姜末剁细,加蛋清、盐顺一个方向搅匀,白菜切块。

2、油烧热放姜片、八角炸香,放白菜炒蔫,加水、盐烧到8成开开始下肉丸,等肉丸全飘起来就熟了。

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营养价值:
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所属菜系:
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