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小炒豆芽粉条

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:骑驴找马的兔子 查看源文
小炒豆芽粉条属于家常菜谱,主要食材豆芽,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
小炒豆芽粉条的做法图片
原  料:
黄豆芽、胡萝卜一根、五花肉一两半左右、粉条一小把、葱姜碎。
油、糖、酱油。[HaoChi123.com]
特  色:
清新小炒——小炒豆芽粉条。[HaoChi123.com]
操  作:
1、黄豆芽焯水备用。

2、热锅凉油,将五花肉炒散。

3、肉变白后加入葱姜碎炒香。

4、倒入胡萝卜丝翻炒。

5、胡萝卜变软后加入豆芽。

6、加入10毫升酱油和少许糖,倒入少许水。

7、8、加入泡过水的粉条,炒拌均匀。

贴士:自己发的豆芽真是细脚伶仃的,看着怪可怜,不过吃着安心。[HaoChi123.com]

营养价值:
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- 又名粉条、粉丝、细粉、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。 粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、蚕豆粉丝,更多的是淀粉... 全文 所有粉菜谱
所属菜系:
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