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乳腐土豆

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:阳光的边缘 查看源文
乳腐土豆属于素食,主要食材土豆,口味咸香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
乳腐土豆的做法图片
原  料:
土豆一个、玫瑰腐乳1块半、腐乳汁一勺、生抽、植物油。
装饰:芝麻、葱。[HaoChi123.com]
特  色:
给土豆点颜色看看——超好吃的乳腐土豆。[HaoChi123.com]
操  作:
1、土豆洗净后去皮切成小块,腐乳用勺子碾成泥,葱绿切小圈。

2、锅烧热后倒油,放入土豆块煸炒一下,加入一点生抽和水炖煮。

3、煮至土豆软烂,汤汁粘稠,放入腐乳泥,再稍煮入味即可。

4、出锅撒了点芝麻和葱叶装饰。

贴士:
1、生抽放一点就好,会使颜色更红,放多了就咸了。

2、那个葱啊,我只是装饰下而已,嘿嘿。[HaoChi123.com]

营养价值:
土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文 所有土豆菜谱
所属菜系:
素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文 所有素食
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