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海参芡实红枣汤

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:异族极限 查看源文
海参芡实红枣汤属于羹/汤,主要食材海参芡实,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
海参芡实红枣汤的做法图片
原  料:
海参、红、鲜芡实莲子枸杞鹌鹑蛋、白糖。
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特  色:
秋季补肾益精养血润燥之美食。[HaoChi123.com]
操  作:
1、海参是买泡发过的,下锅前多次泡水漂洗后,切小块,在开水里焯一下。

2、将白海参、红枣、鲜芡实、莲子、枸杞、鹌鹑蛋一起放入炖汤煲里,上盖后,接上电源调自动档。

3、一个半小时左右放入白糖,糖化后,断电,趁热喝汤吃肉。

贴士:这是一款秋季养生的上等佳品,虽然卖相不佳但全是真材实料,营养丰富,口感甘醇,润滑。[HaoChi123.com]

营养价值:
海参 - 又名刺参、海男子、土肉、海鼠、海瓜皮。 海参是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营... 全文 所有海参菜谱
芡实 - 又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞、鸡嘴莲、刺莲蓬实。 具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物... 全文 所有芡实菜谱
- 又名红枣、美枣、良枣。 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的... 全文 所有枣菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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