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辣酱腌蒜苔

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:幸福的林冰 查看源文
辣酱腌蒜苔属于卤/酱/腌,主要食材蒜薹辣椒,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
辣酱腌蒜苔的做法图片
原  料:
蒜苔小米椒、盐、辣椒酱、山胡椒。[HaoChi123.com]
特  色:
酸爽脆嫩又下饭的辣酱腌蒜苔。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将蒜苔和小米椒洗净沥干水份。

2、将蒜苔和小米椒切成小丁放入锅中。

3、加入盐。

4、加入辣椒酱。

5、加入山胡椒。

6、拌匀后装入盒子中放入冰箱冷藏,一星期后即可食用。

贴士:
1、这个辣椒酱是自己家做的,如果没有也可以不放。

2、山胡椒放不放均可。

3、制作过程中所有的容器都不能沾油,要不腌菜容易坏掉。[HaoChi123.com]

营养价值:
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辣椒 - 又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成... 全文 所有辣椒菜谱
所属菜系:
卤/酱/腌 - 卤酱菜可细分为酱菜类和卤制类。 中国的酱菜大别起来,可分为北味的与南味的两类。北味的以北京为代表。南味的以扬... 全文 所有卤/酱/腌
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