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酱香五花肉卷

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:Nicole的生活书 查看源文
酱香五花肉卷属于家常菜谱,主要食材五花肉,口味酱香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
酱香五花肉卷的做法图片
原  料:
五花肉卷300g、葱1截、蒜1瓣、大喜大酱香烤肉酱1包。[HaoChi123.com]
特  色:
好吃到吮指的给力硬菜:酱香五花肉卷。[HaoChi123.com]
操  作:
一、准备:葱蒜切片。

二、做法:
1、将五花肉卷和葱蒜片放入锅中,加水煮沸,继续煮3分钟。

2、倒去焯烫的水,洗净浮沫。

3、将煮过的五花肉卷放入能量土锅。

4、倒入大喜大酱香烤肉酱。

5、再加入适量水。

6、选择“万能炖”模式,程序结束后加浸泡3小时,取出切片。

贴士:
1、五花肉卷先用沸水煮一下,去除多余油脂。

2、焯烫时加入葱蒜,可以去除肉的腥味。

3、烤肉酱的滋味已经足够,无须添加其他调味料。

4、能量土锅锁水性很好,不需要加入过多水。

5、这盘五花肉卷就用了酱香味的烤肉酱来炖,只加这包酱足矣,无须任何其他调味料,经过长时间慢炖,五花肉入口绵糯,咸甜适口、酱香十足,实在太好吃啦![HaoChi123.com]

营养价值:
五花肉 - 又名方肉、五花三层。 位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这... 全文 所有五花肉菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
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