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香干炒肉

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:totanncy85 查看源文
香干炒肉属于家常菜谱,主要食材猪肉豆腐干,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
香干炒肉的做法图片
原  料:
香干200G、香芹120G、猪肉100G、酸菜头50G、姜蒜少许。[HaoChi123.com]
操  作:
1、先把所有材料洗干净,切好条状。

2、先放点姜蒜炒猪肉,炒至7成熟即可装起。

3、先把酸菜头炒香,再把芹菜倒进炒1分钟。

4、倒入香干一起炒,中途放少许水(我不太喜欢太油,因为香干比较吸水和油,所以我选择放点水)。

5、炒至香芹变色,倒入猪肉翻炒,至香芹完全熟,放酱油和盐,即可装碟。

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营养价值:
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所属菜系:
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