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草莓果酱排骨

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:烩烩小厨 查看源文
草莓果酱排骨属于家常菜谱,主要食材排骨草莓,口味酸甜,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
草莓果酱排骨的做法图片
原  料:
排骨500克、草莓果酱3大勺、草莓糖水罐头约100克。
蚝油1勺、清水1碗、玉米油适量。[HaoChi123.com]
特  色:
大小朋友都爱的下饭菜——草莓果酱排骨。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将切成小段的排骨焯去血水。

2、炒锅内倒少许油,放几片姜片爆香。

3、倒入排骨,翻炒至水份稍干。

4、倒入清水。

5、加入3大勺草莓果酱。

6、再倒入100克左右的草莓糖水罐头(水和草莓一起的量)。

7、盖上锅盖,中小火焖至水份差不多收干。

8、最后倒入蚝油调味,翻炒至水份完全收干,酸酸甜甜的果酱排骨就做好了。

贴士:
1、因为草莓果酱和糖水罐头有点酸,如果是不带酸味的果酱,可以加些柠檬汁来调节酸味,在放蚝油之前放进去。

2、如果是只有果酱,没有糖水罐头,那果酱的量要增加。[HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
草莓 - 又名红莓、地莓、大草莓、士多啤梨。 草莓是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地,现在我国各地都有草莓栽... 全文 所有草莓菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
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