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香橙紫米粥

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:异族极限 查看源文
香橙紫米粥属于粥/稀饭,主要食材橙/桔,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
香橙紫米粥的做法图片
原  料:
紫米、香橙、白糖。[HaoChi123.com]
特  色:
健脾暖肝明目活血——香橙紫米粥。[HaoChi123.com]
操  作:
1、紫米淘洗干净后,加水浸泡过夜。

2、香橙切开留一小部分切丁,其他剂橙汁待用。

3、紫米很难熬,将浸泡过的紫米连水一起放入高压锅,大火煮30分钟左右。

4、装碗时兑入橙汁和白糖,搅拌均匀即可吃。

贴士:紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素,是煮食、加工副食品、食疗的佳品。具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效,特别是孕产妇和康复病人保健食用,具有非常良好的效果。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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