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干豆角炒腊肠

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:爱尚花艺 查看源文
干豆角炒腊肠属于私房菜谱,主要食材豆角腊肉,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
干豆角炒腊肠的做法图片
原  料:
豆角、腊肠、葱姜蒜、盐、味精、香油、蒜末。[HaoChi123.com]
操  作:
1、事先泡好的干豆角,我记得我买了两块钱儿干豆角,我用了一半儿。

2、腊肠事先用热水煮过,切片备用。

3、肥肉片子,用这个炒干豆角,超级香啊。

4、肥肉片子耗出油来,加葱姜蒜炒香,放干豆角小炖,然后加腊肠翻炒出锅,加盐味精香油,蒜末出锅即可。

贴士:这道靠智慧整出来的菜,配上米饭,那是没跑了,香就是香啊![HaoChi123.com]

营养价值:
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腊肉 - 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有... 全文 所有腊肉菜谱
所属菜系:
私房菜谱 - “私房菜”指开在住宅或是写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”... 全文 所有私房菜谱
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