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蒜香红苋菜

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:小贪吃熊 查看源文
蒜香红苋菜属于素食,主要食材苋菜,口味蒜香,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
蒜香红苋菜的做法图片
原  料:
苋菜8两、蒜5瓣。
盐、油。[HaoChi123.com]
操  作:
1、蒜拍碎,不用切。

2、红苋菜洗净切去老根(根部红色的地方都切掉)。

3、锅中放油,先烧热先煎蒜头,煎得金黄。

4、转大火,放入红苋菜,稍稍炒一下便出“红血”,撒一点盐即可。

贴士:苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。[HaoChi123.com]

营养价值:
苋菜 - 有名刺苋菜、野苋菜、雁来红、三色苋、绵苋、青香苋、野刺苋、米苋。 苋菜为苋科一年生草木植物苋的茎叶,其嫩苗... 全文 所有苋菜菜谱
- 又名大蒜、蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜。 大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。 大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不... 全文 所有蒜菜谱
所属菜系:
素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文 所有素食
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【图】蒜香红苋菜的做法_菜谱_123美食网
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蒜香红苋菜

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原  料:
苋菜8两、蒜5瓣。
盐、油。[HaoChi123.com]
操  作:
1、蒜拍碎,不用切。

2、红苋菜洗净切去老根(根部红色的地方都切掉)。

3、锅中放油,先烧热先煎蒜头,煎得金黄。

4、转大火,放入红苋菜,稍稍炒一下便出“红血”,撒一点盐即可。

贴士:苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。[HaoChi123.com]

营养价值:
苋菜 - 有名刺苋菜、野苋菜、雁来红、三色苋、绵苋、青香苋、野刺苋、米苋。 苋菜为苋科一年生草木植物苋的茎叶,其嫩苗... 全文 所有苋菜菜谱
- 又名大蒜、蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜。 大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。 大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不... 全文 所有蒜菜谱
所属菜系:
素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文 所有素食
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