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青木瓜沙拉

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:1412844732 查看源文
青木瓜沙拉属于东南亚菜,主要食材木瓜,口味甜辣,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
青木瓜沙拉的做法图片
原  料:
木瓜洋葱、红椒、鱼露、大蒜、泰式甜辣酱、柠檬、糖。[HaoChi123.com]
操  作:
1、青木瓜削去外皮,然后用刀切成丝,洋葱及红辣椒切圈,大蒜压成蒜泥备用。

2、将青木瓜用鱼露、柠檬汁、蒜泥、甜辣酱、糖搅拌均匀后,加入洋葱及红椒圈即可。

贴士:鱼露本身就有咸味,所以此菜不需放盐。[HaoChi123.com]

营养价值:
木瓜 - 又名乳瓜、木梨、文冠果。 木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称... 全文 所有木瓜菜谱
所属菜系:
东南亚菜 - 东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味... 全文 所有东南亚菜
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